Η μεγάλη βραδιά των Όσκαρ 2025 ξεκινά απόψε στις 03:00 τα ξημερώματα ώρα Ελλάδας. Η τελετή θα κρατήσει τρεις με τέσσερις ώρες, με τα κυριότερα βραβεία να ανακοινώνονται γύρω στις 06:00 το πρωί. Για να αντέξετε μέχρι το τέλος, χρειάζεστε το σωστό μενού.
Γιατί το φαγητό παίζει ρόλο
Η παρακολούθηση της τελετής από την Ελλάδα μετατρέπεται σε νυχτερινό μαραθώνιο. Ξεκινάτε μετά τα μεσάνυχτα και τελειώνετε λίγο πριν ξημερώσει Δευτέρα. Το σωστό φαγητό κρατά την ενέργεια ψηλά χωρίς να σας βαραίνει. Η λύση δεν είναι το βαρύ δείπνο αλλά τα μικρά γεύματα που τρώγονται εύκολα.
Στο Λος Άντζελες, τα after-parties ακολουθούν συγκεκριμένη φιλοσοφία. Σερβίρουν σαμπάνια, καναπεδάκια gourmet, μίνι επιδόρπια και finger food. Τίποτα που χρειάζεται μαχαίρι και πιρούνι. Όλα σχεδιασμένα για να τρως όρθιος, ανάμεσα σε συζητήσεις και φωτογραφίες.
Τι τρώνε οι stars στο Hollywood
Τα επίσημα after-parties των Όσκαρ έχουν καθιερωμένο μενού. Μίνι burgers με wagyu, μικρά tacos με αστακό, oysters, mini pizzas με τρούφα. Στα επιδόρπια κυριαρχούν τα μίνι cupcakes, τα macarons και οι σοκολάτες υψηλής ζαχαροπλαστικής. Η σαμπάνια ρέει ασταμάτητα, μαζί με signature cocktails που φέρουν ονόματα υποψήφιων ταινιών.
Αλλά για το ελληνικό σαλόνι, το μενού μπορεί να είναι πιο απλό και εξίσου νόστιμο. Η βάση παραμένει η ίδια: μικρές μπουκιές, εύκολη κατανάλωση, μηδενικός χρόνος προετοιμασίας κατά τη διάρκεια της τελετής.
Το ιδανικό μενού για το σπίτι
Ξεκινήστε με ελαφριά καναπεδάκια. Bruschetta με ντομάτα και βασιλικό, τυροπιτάκια κουρού, μίνι croissants με τυρί και ζαμπόν. Ετοιμάστε τα όλα από πριν και απλά ζεστάνετε τα όσα χρειάζονται.
Για το κύριο κομμάτι της βραδιάς, επιλέξτε finger food που δεν λερώνει. Chicken nuggets ψημένα στο φούρνο, spring rolls, μίνι κεμπάπ σε ξυλάκια, quesadillas κομμένες σε τρίγωνα. Προσθέστε dips: guacamole, tzatziki, sweet chili sauce.
Στα γλυκά κρατήστε το απλό. Brownies κομμένα σε μικρά τετράγωνα, cookies, popcorn με καραμέλα για το σινεφίλ vibe. Αν θέλετε κάτι πιο εντυπωσιακό, mini cheesecakes ή profiteroles.
Για ποτά, η κλασική επιλογή είναι το prosecco ή ένα ελαφρύ κοκτέιλ. Mojito ή Aperol Spritz ταιριάζουν τέλεια. Μην ξεχάσετε νερό και χυμούς για όσους οδηγούν μετά ή προτιμούν να μείνουν νηφάλιοι μέχρι το τέλος.
Η βραδιά των Όσκαρ αξίζει την προετοιμασία. Με το σωστό μενού, μετατρέπετε την αϋπνία σε εμπειρία που θα θυμάστε μέχρι τα επόμενα Όσκαρ.
