Ο Ανδρέας Λαγός αποκάλυψε λεπτομέρειες για τη συνεργασία του με τη βασιλική οικογένεια της Βρετανίας. Ο γνωστός σεφ μίλησε στην εκπομπή «Breakfast@star» για το ελληνικό πιάτο που μαγείρεψε στον πρίγκιπα Ουίλιαμ και την πριγκίπισσα Κέιτ.
Φάβα και ελαιόλαδο χωρίς αλάτι
Ο Λαγός ετοίμασε φάβα στο βασιλικό ζεύγος, που την απόλαυσε μαζί με τα παιδιά του. «Έχω μαγειρέψει φάβα στην Κέιτ και τον Ουίλιαμ και τους αρέσει», ανέφερε χαρακτηριστικά. Το μυστικό; Καθόλου αλάτι, ειδικά για τα μικρά παιδιά. «Απαγορευόταν το αλάτι τα πρώτα χρόνια», εξήγησε ο σεφ. Αντίθετα, λατρεύουν τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο.
Οικογενειακό κλίμα, όχι παλάτια
Ο Ανδρέας Λαγός ξεκαθάρισε ότι η συνεργασία του αφορά το κομμάτι των διακοπών, όχι τις επίσημες βασιλικές εκδηλώσεις. «Δεν έχω μπει ποτέ στο παλάτι. Είναι πολύ απλά τα πράγματα, πολύ οικογενειακά, πολύ φιλικά», τόνισε. Περιέγραψε το κλίμα ως προσιτό και ανθρώπινο, μακριά από την επισημότητα που φαντάζεται ο κόσμος.
Πέμπτη σεζόν στην ΠΟΠ Μαγειρική
Παράλληλα, ο σεφ εξέφρασε τη χαρά του για την πορεία της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» στην ΕΡΤ1. «Είναι η πέμπτη σεζόν, δεν περίμενα ότι θα πάει τόσο πολύ», παραδέχτηκε. Η εκπομπή σημειώνει ικανοποιητικά νούμερα τηλεθέασης, με τον Λαγό να βρίσκεται σε συζητήσεις για νέα σεζόν. «Το κλίμα είναι πολύ θετικό», πρόσθεσε. Η ταυτότητα του βασίζεται στην αξιοποίηση ελληνικών προϊόντων, μια φιλοσοφία που τον έφερε ως εδώ. Αναφέρθηκε και στην Ελένη Ψυχούλη, στην οποία χρωστάει πολλά, καθώς και στον Μάρκο Σεφερλή, που χαρακτήρισε «πολύ γλυκό άνθρωπο».
