Το Brasserie Lorraine φιλοξενεί αυτή την Πέμπτη 26 Μαρτίου μια ξεχωριστή οινική εκδήλωση. Στο επίκεντρο ο οινολόγος Emmanuel Cruse από το Château d’Issan της Margaux. Η βραδιά συνδυάζει κρασί και γαστρονομία σε ένα dinner που απευθύνεται σε λάτρεις του καλού οίνου.
Ποιος είναι ο Emmanuel Cruse
Ο Cruse διευθύνει το εμβληματικό Château d’Issan, ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της περιοχής Margaux στη Γαλλία. Το κτήμα φημίζεται για τα κρασιά του που φέρουν τη σφραγίδα της μπορντολέζικης παράδοσης. Ο ίδιος συνδυάζει τον ρόλο του διευθυντή με αυτόν του οινολόγου, έχοντας βαθιά γνώση της τέχνης του κρασιού.
Τι περιλαμβάνει η βραδιά
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον Cruse και να ακούσουν ιστορίες από τη ζωή του οινοποιείου. Ο οινολόγος θα μοιραστεί μυστικά της τέχνης του και τη φιλοσοφία που διέπει τη δημιουργία των κρασιών του Château d’Issan. Το dinner συνδυάζει επιλεγμένα πιάτα με κρασιά του κτήματος, σε ένα περιβάλλον που υπόσχεται να μεταφέρει τους καλεσμένους στην καρδιά της Margaux.
Πού και πότε
Η εκδήλωση πραγματοποιείται την Πέμπτη 26 Μαρτίου στο Brasserie Lorraine στην Αθήνα. Ο χώρος μεταμορφώνεται για μία βραδιά σε σημείο συνάντησης για όσους εκτιμούν την υψηλή οινολογία. Το “Dinner with Château d’Issan” αποτελεί μια σπάνια ευκαιρία να ζήσουν οι Αθηναίοι μια γευστική εμπειρία με διεθνή αναφορά, χωρίς να ταξιδέψουν στη Γαλλία.
